Wie sich in den letzten Jahren rumsprach, sind die Zürcher Blogger nicht nur verrückte Fondueliebhaber (Bloggy Fondue Anmeldung), nein, sie sind auch enorme Fleischvernichtergeniesser.
Aus diesem Grund gingen meine Gedanken einmal mehr in Richtung eines Restaurants, welches seine Seele wahrlich dem Fleisch verschrieben hat. Seit Jahrzehnten gilt es als Genusstempel von argentinischem Fleisch. Die Rede ist vom Gaucho Grillrestaurant Churrasco im Kreis 1, mitten in der wunderschönen Altstadt von Zürich.
Läuft euch bei derartigen Aussagen nicht auch das Wasser im Munde zusammen?
“Das Fleisch beziehen wir aus Argentinien, wo junge Stiere, Rinder sich ausschliesslich von den saftigen und nahrhaften Kräutern der argentinischen Pampas ernähren. Das Fleisch ist so zart, dass es geschmacklich zwischen Rind- und Kalbfleisch liegt. Das Fleisch wird auf Bestellung à la minute geschnitten, leicht gesalzen, mit Chimichurri-Öl bestrichen und auf dem heissen Grill sorgfältig gegrillt. Wir wenden das Fleisch nur einmal!”
Meine Güte, sie wenden das Fleisch nur einmal. Ich kriege feuchte Augen. Haltet mich zurück, sonst muss ich vorher noch degustieren gehen.
Datum: Freitag, 24. September 2010
Zeit: 19.00
Treffpunkt: Churrasco, Glockengasse 9, 8001 Zürich (Lageplan)
Anmeldeschluss ist nächsten Mittwoch, 22.9., 12.00 Uhr
Anmelden tut man sich mit einem kurzen Kommentar unten.
Fleisch? Ja!
Kann ich auch nicht wiederstehen!
Ich als Orga-Team natürlich auch!
JAAAAA
Steht auf der Speisekarte auch was für vegis ….?
Ufff. Legt bitte das Messer wieder hin…War ja nur eine Frage, gopf.
—jaja. Bin schon weg. Gehe Rüebli essen—
fleisch! IMMER!!!
Hoi ihr!
Gruß Peter
njam njam. ähä!
….. fleisch nur ein mal wenden – somit auf der einen seite verkokelt und auf der anderen seite noch roh, macht im durchschnitt medium, also, lasst’s euch schmecken…..
und was macht eine wie ich,die es durch will und dann wieder medium bekommt?fasten?hmmm….ich überlegs mir noch
Also Doris: wenn SIE es nicht schaffen, Dein Stück durchzubraten, wird es niemand schaffen!
))
statt noch lang rumzuüberlegen … jep
aber auch ik will dat Fleisch nicht blutig davonschwimmend weil dann könnt ik och Blutwurst bestellen
Ich muss übrigens evtl. wieder absagen. Hab an dem Tag n Date. Vielleicht…
Sicher hast Du ein Date.
Mit uns!
also gut….ich komme…aber nur wegen mark:-)))))
@bluetime: sonst kannst du das fleisch auch wieder mir geben, wenns nicht durch ist!
Liebstes Dorli, sollte Dein Fleisch widererwartens nicht nach Deinem Geschmack sein, darfst Du Mark anstattdessen geniessen, er ist bestimmt “gut durch”. Du hast meinen Segen! Wir regeln dann die Rechnung wenn ich aus Schweden zurück bin
Ich muss mich leider wieder ausladen…mein Kleiner hat diese Woche Projektwoche+am Freitag Abend eine Aufführung….wurde erst heut bekannt!en Guete Euch:-)
und wer gibt mir jetzt ein halbes, halbdurches steak?
Bin auch gern dabei. Und hoffe, dass die mir mein Steak schön blutig machen…
bin dabei, diesmal sogar pünktlich angemeldet.
Ich bin definitiv nicht dabei. Next time wieder.
Komme gerade von einer Beerdigung und bin natürlich zu spät um mich einzuschreiben. Ich hoffe es hat aber trotzdem noch ein Plätzchen frei.
klar doch
restaurant ist reserviert für 8 leute. sehe euch um 7 am freitag.
ich trinke mal den tisch ein.